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月初从朋友口得知,安泊尔牛肉面将每月的15日定为后厨开放日,欢迎社会各界人士到安泊尔牛肉面参观指导、监督,对于消息的确切与否,尚在怀疑。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、大大小小的餐饮企业多多少少都有点隐私和水分,将后厨内务随便公开在大庭广众之下,那是需要底气和勇气的。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
? ? ? ? 最近因为早上外出的原因,连续十几天每天早上7点前我都会赶到位于省城城东区乐都路夏都府邸楼下的安泊尔牛肉面馆去吃早饭。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、通过十几天的观察,发现安泊尔牛肉面实际天天是后厨开放日。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、为何如此说呢:每天早上我们一行进去,我拿着机子旁若无人到处瞎拍一气,店里员工底气十足视而不见,没人出来阻挠干预,店堂里外窗明几净、后厨锅台干干净净,料碗排放有序,服务员彬彬有礼,让人无剔可挑。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、